卵

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2段調理

【ホットクック】柔らか生姜焼き&副菜2品を2段調理で一気に仕上げる♪お弁当にもぴったり

ホットクックで作る絶品「生姜焼き」のレシピです!塩分0.6%の黄金比タレに、生姜+ニンニクの隠し味、そして片栗粉をまぶすことでお肉がしっとり柔らか&タレがしっかり絡みます。さらに2段調理で「小松菜のナムル」「にんじんと卵のシリシリ」も同時に作れて、これ一つでお弁当が完成します!
ヘルシオの主菜

【ヘルシオ】手間なし!米粉で作るふわとろグルテンフリーお好み焼き

休日のランチにぴったり!ヘルシオのオーブン機能を使って、ひっくり返す手間なしで作る「グルテンフリーお好み焼き」のレシピです。生地は「米粉」。大きく切ったたっぷりのキャベツと、シーフード&牡蠣の旨味でペロッと食べられちゃいますよ!分子栄養学的にも嬉しい、体に優しい一皿です。
ヘルシオの副菜

【ヘルシオ】簡単!なめらか!失敗なし!低温蒸しでとろっとろの茶碗蒸し 

加減の調整は一切なし!ボタン一つで、感動のなめらか茶碗蒸しが簡単に作れちゃいます。今回は、公式の自動メニュー(または手動の低温蒸し)を使った失敗なしの作り方と、角皿の空きスペースを賢く使うおすすめ同時調理のコツをご紹介します。
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