ヘルシオの主菜

フライパンで作ると「中まで火が通っているか不安（生焼け）」「ひっくり返すときに割れちゃう」といったお悩みはありませんか？ そんな時は、ヘルシオにおまかせ！ 過熱水蒸気の力でふっくらと焼き上げます。つなぎに「塩麹＋米粉」を使うので、パン粉（グルテン）を控えている方にもおすすめのグルテンフリーレシピ。 また面倒な玉ねぎの炒める工程もなしで、玉ねぎの水分を活かしてふんわりジューシーに美味しく仕上がります！

休日のランチにぴったり！ヘルシオのオーブン機能を使って、ひっくり返す手間なしで作る「グルテンフリーお好み焼き」のレシピです。生地は「米粉」。大きく切ったたっぷりのキャベツと、シーフード＆牡蠣の旨味でペロッと食べられちゃいますよ！分子栄養学的にも嬉しい、体に優しい一皿です。

淡白なアジ（鯵）がボリューム満点のおかずに大変身！骨抜きアジに梅ペースト、しそ、チーズをのせて、ヘルシオの「鮭の塩焼き」コースで焼くだけの超簡単レシピです。空いたスペースで作る「じゃがいものハーブ塩焼き」も同時調理できて、忙しい日の夕食作りに大活躍間違いなし！